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Distribuiamo ghiaccio puro certificato ice3
Ghiaccio ServIce h24 è un modo di fare impresa rivolto verso le esigenze del cliente assicurando al consumatore la massima qualità dei prodotti.
Per tale ragione la nostra azienda mira a mantenere la propria posizione di leader del mercato mediante una costante ed accurata analisi del prodotto ed uno studio meticoloso verso le migliori strategie di commercializzazione e distribuzione del prodotto.
Storia
Una tradizione tutta siciliana
L’azienda nasce a Isola delle femmine, in Sicilia, dove mantiene viva un’antichissima tradizione tutta siciliana risalente al XVIII Secolo, infatti, in quel periodo la Sicilia era tra i primi produttori di ghiaccio in tutta Europa.
Gli uomini delle neviere, fin dal 1756, trasformavano in ghiaccio la neve dei Nebrodi, delle Madonie e dell’Etna, lo commercializzavano per usi alimentari e medici, inoltre lo esportavano via mare per portare freschezza in tutto il mediterraneo.
Materia Prima
Acqua oligominerale purissima
La materia prima utilizzata per produrre il ghiaccio ICE³ è l’acqua oligominerale purissima proveniente dalle sorgenti del gruppo montuoso delle Madonie. Le acque di queste sorgenti, oltre ad essere microbiologicamente pure, sono caratterizzate da un basso contenuto di minerali e da un basso livello di alcalinità, tali da rendere il nostro ghiaccio ancora più puro e povero di minerali. In questo modo, quando il ghiaccio inizia il suo processo di fusione all’interno della bevanda, le proprietà organolettiche di quest’ultima non vengono alterate, e non vi è alcun rilascio di sostanze corruttrici del sapore originale della bevanda, qualsiasi essa sia.
Tecniche di produzione
Per la produzione del Ghiaccio Ice3 vengono utilizzate solamente tecnologie all’avanguardia per garantire un prodotto perfetto ed un attento rispetto dell’ambiente:
Tube-Ice
Per la produzione del ghiaccio, permette di arrivare ad un’efficienza nei costi di produzione di circa un ordine di grandezza superiore rispetto ai normali fabbricatori di ghiaccio.
Drying Belt
Una delle più recenti innovazioni per l’asciugatura del ghiaccio prima del processo di confezionamento, che evita il saldarsi dei cubetti imbustati.
Snow Reel
Sistema di selezione dei cubetti prima del confezionamento.
Certificazione
L’elevata qualità è assicurata dalla conformità del processo produttivo e del prodotto finale alle norme relative al pacchetto igiene per la produzione di alimenti (vedi HACCP). ICE³ è in possesso della Certificazione di Qualità ISO9001:2008 e della certificazione internazionale per prodotti alimentari IFS (International Features Standards) FOOD (Higher Level).
– Certificato di prodotto IFS (International Features Standards) FOOD V.6 (Higher Level);
– Certificato di Qualità ISO 9001:2008;
– Registrazione imprese alimentari (ex autorizzazione sanitaria);
ICE³ è tra le poche aziende certificate dall’Istituto Nazionale Ghiaccio Alimentare. In collaborazione con il Ministero della Salute è stato approvato il primo manuale sul ghiaccio alimentare sicuro ed è possibile visualizzarlo attraverso il seguente link.
Tutto il processo produttivo, fino al confezionamento, rispetta le norme igienico-sanitario per la produzione di alimenti. Tutti i macchinari sono collegati ad un’unica stazione di controllo che ne comanda l’attività, verifica l’efficienza dei singoli componenti e segnala eventuali deviazioni dai valori standard.
Perchè sceglierci
Qualità
Chi sceglie il ghiaccio Ice3 per i suoi cocktail si assicura un prodotto dalle alte prestazioni che offre maggiori garanzie in termini di qualità e sicurezza. Il ghiaccio di ICE³ ,infatti, è prodotto con acqua oligominerale pura al 100%.
Risparmio
ICE³ è la scelta giusta anche in termini di risparmio. Non richiede alcun investimento di capitale, né costi di manutenzione, a differenza di quanto avverrebbe acquistando una macchina del ghiaccio.
Sostenibilità
Scegliere il ghiaccio ICE³ è fare una scelta per se stessi e per l’ambiente. Sostenibilità, rispetto e attenzione sono i valori su cui si fonda la nostra attività d’impresa, consapevoli che ciò che facciamo ha effetto sul mondo in cui viviamo.
Gamma Completa
Ice Cube ha sviluppato una gamma completa di prodotti innovativi e di tendenza che risponde alle esigenze di un mercato sempre più ampio.
Merchandising
Ghiaccio ServIce investe nel merchandising con l’obiettivo di migliorare il posizionamento della sua gamma all’interno dello store. Dispone di attrezzature a supporto e materiali pop, diversi in base alle esigenze, per incrementare la conoscenza, utilizzo e visibilità del prodotto.